- 1 ：花咲か名無しさん：04/10/12 20:33:14 ID:/8kXAKz9
- なつめってイイよね。
そんな感じしなかったな
これが「千夜一夜物語」にでてくるシンドバットが食べてたやつかぁ～って
嬉しかったー。
遊牧民がこれを食べながら冬を越すんだって。すごく栄養があるらしいよ。
味はコクのある干し柿って感じで、涼しい風味もあったよ･･･
許して下さい（泣
日当たり良くないとダメかな。
http://avidol.xcity.jp/japan/info.html?aid=773
昔近所に生ったの食べたことがあるんで・・・
今年注文した、卵サイズの実がなる、なつめに期待したい。
素朴な味で美味しかった。
今はベランダだから、もう夢だな～。
大丈夫、ナツメってそんなもんだよ。
家のナツメもその様な状態から
今では、３ｍぐらいの木になってるよ
三年たっても実はまだ付きません
でも何年で実が成るんだろ、だれか教えて
大きさによって変わります、でもナツメは強いから三年くらいでなるんじゃないでつか？
５年目で、2ｍ50㎝の高さで切って実を採りやすくしました。
（植えたときは、60㎝程の日本の普通のナツメでした）
ネットで買った（中国ナツメ、5㎝の実が成る）のは
30㎝だっのが、２年で50㎝に成長したよ
二年目から３メートルってすごいな、ということは中国ナツメより日本ナツメのほうがいろいろと強いわけだな。
本当に枯れたのか、良く確かめて
ナツメは、芽が出るのも遅いし、冬に細い枝が全部落ちて
棒状になった事も家ではあったよ。
うちは上王大棗と中国の大棗２本うえてます。
うえて４年目だけど今年こそ実がなってほしい・・・
ありがとうございます、結構地味なスレだなぁと思ったのですが、こんなことをいってくれる人がいてうれしいです。
上王大棗と中国の大棗２本
4年でどれくらいに、成長しているのですか？
上王大棗は三年目、切り詰めたせいか二十センチしか育ってない、
苗自体、台木部分がコルク状で怪しかったし・・・酷夏園
四年目は中国の棗で五十センチを超える、昨年は初めて花だけ咲かしたけど
枝にはトゲが幾つも今年こそ実がなるのかな？
どんなのでしたか？
大き目の実がつきました。冬は細い枝ごと取れてしまい、今は棒苗状態です。
食感は水分の抜けたリンゴで、味はかなり甘く不思議な感覚でした。
国華園の苗で収穫に至ったのは、今のところ佐藤錦，紅甘夏に続いて３番目です。
まだ新芽がでてこないんですよ。
プルーンでも同じように新芽が出ない症状がでてたんですが、
これって大丈夫でしょうか？
春をまってください、問題はそれから。
ある程度寒気に当てないと休眠打破できないよ
棗は知らんがプルーンはそうだよ
枯れたって勘違いしちまいそうだ。
わかりました。ありがとうございます。
ええっ、ナツメってジュ―シ―じゃないの？
ナツメ栽培がさかんな中国のがいいんでないの
日本に昔からあるナツメやザクロは品種改良もされてこなかったからな
葉柄が細枝に見える、だったかなあ
育てやすさは原種に近い日本ナツメの方がいいじゃないの？
去年国華で買った棗のリーザオ(15cm)が植えた年に3つ実りましたよ。5号の鉢植えベランダにて。
え！！すごいね。うちでは国華で買った大雪棗、一年目には芽すら出てこなくって
２年目でやっと芽吹いたかと思ってたら、その年に枯れた。
引っこ抜いたら根は一本も残って居なかったという悲話が・・・・
合掌・・・あと大雪棗って何？
２００１年の時点では、国華が世界最大級（と煽ってた）棗です。
今では四洪大棗とかいうのに最大の座を譲る始末。
>>48
ホレ
http://www.greenglobe.ac.cn/NewsInfo.asp?id=13
変な画面が出たのだが？
おかしいな
表示＞エンコード＞簡体字に変換してみてくれ
中国のサイトで苗木打入日本市？ と書いてある
品種を見ると大雪？、梨？、泗洪大？ ・・・国歌園で売られる苗か？
味は水気が抜けたリンゴ
こまった奴だ
in埼玉
スーパージャイアント、ジャンボーとかいう奴
酷夏園は高い、ナツメも高いぞ、勉強が足りん
説明書きには、ナツメの中で一番の巨大果と書いてある
ということはこのナツメ、四洪大棗なのか？
コメリ関係者の人教えて
たしかに欲しくなる（ナツメ２種）
近所のコメリでもナツメの苗何本かあって、芽吹いてるの一つだけなんですが
こんなものなんですかねえ。
家にある三年目のナツメはとっくに出ているんだが
そういえばコメリに残っていたナツメ５本も芽が出てなかったな・・・
どうなってんだよ、コメリはん。
近くの農園でもスーパージャイアントとかの苗木売ってたけど
芽が出ていなかったよ、店員も枯れているのかな？って言っていたけど
家の巨大なつめ２種は、コッカ縁で買ったけど、葉もいっぱいで
茂っているよ（今、芽が出ていないなら枯れているんです）
接いだ部分がなかなか癒合しないっぽくて、つながっても樹皮の一部でつながって
るような苗が多い。
接木難しいのかな？
挿木はかなり活着率悪し、20本やってあっさり全滅したしな。
シュートを切り出すのは確実だが、それじゃ台芽だしな（ｗ
あと、もともとわりと乾燥した地域の木なので、乾き気味に管理する方が調子いい。
特に鉢植えで水やりすぎると根の成長が悪くなったり、下手すると根腐れ起こした
りするから注意。
サカタの中国大実で一回やっちゃって、ﾌｶｰﾂさせるのに丸一年棒に振ったわさ・・
スパージャイアントは全滅でした。木は生きているようなので、芽吹いたら買おうかな。
中国４０００年．．．とか書いてありますが、本当の品種名は？詳しい方お願いします。
晩生品種だけど、芽が出るのもえらい遅いな。
できるけど発根率が悪いみたい。
地面をよく見る。
シュートが出てたらそれを根っこ10センチ程度つけて掘り取る。
活着確実。
但し、今の時季は乾燥させないように注意。
かといって、あまりびしょ濡れでもイクナイ。
まあ、挿し木に適する環境であれば良いということで。
本来は、去年に出たシュートを春の萌芽前に切り出す。
この場合は単に土に埋めておけばよく、管理がラク。
といわれるし、花粉症にもいいとのナツメですが、お薦め品種を教えて下さい。
くつもありますが、味そのものは在来種も含め、どれも大差ないように思います。
また、品種ごとの強い弱いも多少はあるようですが顕著な特徴と言えるほどの差はな
いようです。
よって、実のサイズを重視して、好みの品種を選べばよいのではないでしょうか。
あまり大きいものは生食やナツメ酒にはよいですが、干ナツメにするにはカビやすい
と思います。
また、近所に売っている店がなければ仕方がないのですが、中国系、韓国系品種は通
販での購入はお奨めしません。
このスレでも散々言われていますが、接木部分の癒合が悪い苗が多いので、できれば
自分の目で確かめて買った方が後悔がないと思います。
食ったことないなあ。
ジャンボーは、何本か芽吹いているの有り。
また、日本語の「なつめ」の語源って何ですか？
夏に芽が出るから夏芽
家にある中国ナツメ
やっぱ休眠期にやらないとダメなんかな・・・白根ついてたから大丈夫だと思ったの
にorz
何とか復活してくれるといいが。
皆様、明けましておめでとうございます。
ナツメならシナと南鮮産の２品種を育成中です。
昨年も早くに売り切れたからな、結構評判いいのかな。
それが成長するのでとても邪魔です。
おいしい食べ方はないもんかね。
干し棗作ったことある人はいますか？
落ちて成長していると見せかけて、実は根からひこばえが出ているという罠。
ナツメの種は発芽率めちゃ悪いし、しかも果肉がついたままではまず発芽しないよ。
干しナツメはざっと湯がいて皮のあく抜き＆熱湯消毒してから日なたで干すだ。
そのままではそんなに美味しいもんでもないけど、韓国伝統茶式に煮出して、安物で
いいから蜂蜜を少し足し、テチュチャにすると数もこなせていい感じだ。
水500ccに対して10粒ばかし使う。
これが韓国食材とか健康食品としてまっとうに買うとけっこうなお値段ｗ
イ・ヨンエも愛飲してるそうですよお客さんｗｗ
風邪引きの場合の滋養強壮レシピ＠韓国式
大根150ｇ ニンジン100ｇ しょうが20ｇ レモン半個 ナツメ10粒 クコの実10粒
マツの実 12粒 蜂蜜お好み これを水1600ccで煮立て、半量まで煮詰める。
ニンジンはホントは朝鮮人参らしいんだけどねｗ
干しナツメ「の作り方」は、にすればいいですか？
水500ｃｃに対し棗を１０粒程度入れて煮出すって事ですかな？
それにハチミツを足す、と。ほう。
干し棗は毎年作ろうと思ってるんだけど、
そろそろ収穫するかと思うと大雨が続いて腐ってしまうんです。
今年は早めに採って作ってみます。ありがとうございます。
棗の種って発芽率悪いんですね。知らんかった。
昨日邪魔な木は全部引っこ抜きました。
かなりの労力を使いましたよ。
ところーはいーずこ、すーいしえーい♪
ただ『なつめ』としか書いてないんでなんの種類かわかりませんがなんか気をつける事ってありますか？？ウマ～な実を付けたいです！！あと、おすすめの調理法を教えていただければ幸いです！！
湿った土地は嫌い。
日当たりと水はけのいい、やや軽めの土が好き。粘土質の重めの土はやや苦手。
肥料は多くなくてもよく育つ。酸性アルカリ性もあまり気にしない。
根が浅く広がるタイプなので、深植えしない。
今買ったならポット苗だろうけど、ポットの根鉢の上面が地面より数センチ（ポッ
トのサイズにもよるけど）高いくらいでよく、地面からはみ出てる根鉢の肩は崩し
ちゃっていい。
また特に鉢植えする場合には、あまり大きくて深い鉢に植えると根腐れで死ぬこと
がある。小さい鉢で根詰まり寸前にさせとくくらいの方が調子はいい。
地植えの場合は、植え付けて３年ほどは根の成長と地上部の成長が合わず、強風が
吹くと倒れやすいので支柱を立てる。
５年も経つと、今度は根が地面直下をかなり広い範囲に這い回り、本体からえらく離
れた思わぬようなところからひこばえを出すようになる。
また、その頃になれば何の世話もしなくても鈴なりになるようになる。
２年枝～３年枝のトゲはかなり鋭く堅いので、剪定や収穫のときには注意。
収穫は革手袋で枝をしごいて取ると楽。葉もいっしょに取れちゃうけど気にしなくて
大丈夫。
ナツメの葉を噛んでから甘いものを食べても、甘く感じない。
ジジフィンという物質が舌の甘さを感ずる部分だけをマヒさせる。
それ以外にはこれといって毒性はない。
ギムネマの代用としてダイエット補助食品に応用できそうだけど、生葉でないと
効果が薄いのは欠点かな。
大人しく通販で買うよ・・orz
ナツメコガという蛾の幼虫が強敵。
あまり多くいる虫じゃないらしく、めったに出ないけど、一度出るとすごい勢い
で葉を食って、３メートルくらいの木でも丸坊主にする。
出たらすぐにクスリまいて撃滅する。
雨と湿気の多い日本で実がつくのか。
期待してたのに。
花も毎年咲いて実もつけるのに、途中で全て落ちてしまう。
寒いところに住んでるとか？
花落ちちゃいました
日本で実が付いたことってあるのか？
不味い、日本の普通のナツメの方が
格段に美味しい、年数がたてば美味しく
生るのだろうか？
１本目は１年程で家を越すほどの大きさに成長し、
毎年鈴生りに実をつけてる。
同時期に植えた２本目は何年経っても１ｍも伸びず、
花は咲けども実もならず、ついに今年身罷られた…orz
一度水でさっと火を通してから（このまま冷凍保存可）水を換え、
砂糖で煮詰め、隠し味に醤油を少々、ばあちゃんがいなくなった
今でも私の大好物で、ナツメで大きくしてもらったようなものです。
岐阜県の飛騨地方では庭のある家の多くにナツメの木が植えてあり、
夏に葉がきらきらと風にそよぐ様子が本当に美しいと感じます。
高山の朝市やスーパーでは現在、１キロ千円程度で購入できます。
ナツメはまさに飛騨国の国樹です。ナツメファンの皆さんは一度は
尋ねてみてね。
ちなみに関東です
平気
落葉樹は基本的に寒さに強い
鉢植えなら乾燥しないようにしてあげて下さい。
ちなみにナツメは氷点下２０～３０℃まで耐えられますから、
北海道南部までだったら基本的にＯＫです。
大丈夫かな？
基本的に冬は、棒状になるみたいだけど。
巨蜜っていう品種です。＠群馬
落葉樹だから心配するな
去年買った苗が、枯れてしまったから
心配になっていたんだ。
どうもありがとうです。
ナツメを枯らした……のか？
去年の秋に届いて、今年の春に枯れてしまった。
何が、原因だかまだわからないです。
>>134
マジか、今年も失敗するのかな…
最近になって枯れこんできたんだけどね。
枝を軽く曲げてみて、ぽきっと折れたら枝まで枯れてるので
やばい状況
つか、完全放置しててもそうそう枯れるものじゃないと思うんだが
まったく心当たりはないのか？
去年のは、台木のほうから芽吹いて
実生のなつめになっています。
今年買ったのは、植え替えただけで
悪いことはしていない思うんだけどな…
後は、水遣りのタイミングとか用土かもしれない。
対策としては通信を利用するのをやめて、実際に苗を見て
継ぎ目が綺麗なのを買うと良いと。
家のも枯れてきた飢餓w
ほしい。
ドライにしてからコンポートしてこそ真価発揮のような。
いっぱいなってくれよ
買う気になれん
今年2年目だが、あと何年かかるやら・・・。
約束通り夏に芽が出てきたよ
それ以降だめなんだよなあ
今年実がならなかったら、思い切って強剪定してみるかな
ナツメってトゲがあるの？ 知らないで２株も買っちゃった。
大きい苗木（２ｍくらい）にもトゲはなかったから安心してた～。
ザクロやばらとかの剪定で嫌な思いをしてきたので、トゲのある木は
もう育てたくないと思ってたのに･･･。
トゲあるよ、結構鋭いやつ
これから夏にかけてでてくるかと
２本付いてた。これがかたくなると痛そう。
じゃあトゲをハサミで切ってしまって、育てても大丈夫かな？
底の磨り減った安物のシューズ履いていたせいで
柚のトゲを踏んだ漏れを見ろ
全身刺された俺もきましたよｗ
２株の移植先を考えていたが、アパートと畑の
隅っこのあまり迷惑にならないところにケッティ！
苗をスポッと抜いたら、蛇がとぐろを巻いて
いるような根っこが･･･。
見た瞬間、うぉっと声が出てしまった。
本当に巨大なものがなるのかッ？
今５０cm～６０cm位なんだけど、１年でどのくらいに生長しますか？
実がなるまでには、何ｍくらい？それとも何年？かかるの？
60～70cmくらいので980円、40cmくらいので599円だったと思う。
芽が出てくるときってこんな時期なん?
うちは、既に満面の緑だよ＠神奈川
生きていれば何とかなる、か?
売ってるとこって見たことないなぁ。
去年１メートルの苗買って今は１、５メートル位になって葉っぱがわさわさ
花芽もいっぱいついてるし楽しみだぜ
生食の果物として美味しいものではない
卵並みに大きなナツメがあるみたいだけど、
どんな食感だろうねｗ
このぐらいが普通なんでしょうか？
＠春日井／愛知県
入り交じってる状態
白いひこ生えが生えて来ました、悪いウイルスにでも
感染したのだろうか？
http://hal54321.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/2607.jpg
真っ白なら、葉緑素の欠乏、斑入りの一種だと思う。
ウィルスなら、ほかの枝にも症状が進行しているはずだし。
まあ、真っ白なので、いずれ枯れると思いますが。
なんか綺麗だね
それにしてもオサレな庭
これは綺麗
もし、枝変わりとかだったら、新しい観賞品種が……と期待ｗ
でも葉緑素が全くなさそうだから独立させたらほぼ確実に枯れるだろうな
伐らずにそのまま育てて、大きくなったらまた教えて
どうしても伐るなら、譲って欲しい。
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